Nährstoffkompendium
Nährstoffe
Vitamine, Mineralstoffe und weitere Nährstoffe: was sie sind, wie viel empfohlen wird und wo sie vorkommen — und welche Angaben die EU zu ihnen zugelassen hat, im genauen Wortlaut.
Unser Grundsatz
Über Wirkungen sagen diese Seiten nur, was die EU zugelassen hat — Wort für Wort.
Ballaststoffe
Beta-Glucan
Biotin
Calcium
Cholin
Eisen
Folat (Folsäure)
Jod
Kalium
Kreatin
Magnesium
Omega-3 (DHA & EPA)
Protein (Eiweiß)
Selen
Vitamin A
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B12
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B6
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Zink
In dieser Gruppe gibt es noch keinen Eintrag.